Квас - русский напиток, из квашеной ржаной муки (сыровец) или из печеного хлеба с солодом; различные квасы приготовляются на разной муке и солодах, в смеси. Квас медовой, на меду; - клюковный, грушевой, яблочный, готовятся и без муки, наливкою воды на плоды.
(Из Толкового словаря В.Даля)
http://evsidora.blogspot.com/2010/05/blog-post_22.html
Сообщения
Комментариев нет:
Отправить комментарий