среда, 19 декабря 2012 г.

НОВОГОДНЯЯ СКАЗКА 2013. Салат "Варежка Дед Мороза"




1 банка горбуши в собственном соку 
1 пачка крабовых палочек (250 г) ( лучше охлажденные) 
50 г риса (сухого)
5-6 яиц
1  ч.л. куркумы (только для цвета риса)
50 г твердого сыра
майонез
       
       Отварить рис, добавить куркуму. Горбушу выложить из банки, размять ее вилкой и добавить к рису. Яйца отварить, почистить, потереть на терке и выложить к рису с горбушей. Добавить майонез и все перемешать. Выложить салат на блюдо в виде варежки. От крабовых палочек нам понадобится только красная часть, с помощью которой нужно и оформить варежку. Сыр натереть на крупной терке, насыпать на основание варежки. Майонез выложить в шприц, и выдавить на варежку в виде снежинки.



Комментариев нет:

Отправить комментарий