понедельник, 5 июля 2010 г.

Домашний димонад


Лимонад «Солнечный город»

5 лаймов
5 лимонов
4 апельсина
1-2 стакана сахарного песка
3 л воды
кубики лед


Выжать сок из 4,5 лимонов, 3,5 апельсинов и 4,5 лаймов.
Остальные мелко порезать (апельсин без кожуры) и отложить  для украшения.

Добавить в сок воду, сахар и все хорошо размешать. Подавать со льдом и нарезанными фруктами.


Лимонад «Зеленое яблоко»

3 зеленых яблока
2 лимона
1 стакан сахарного песка
2 стакана холодной воды (можно газированной)
кубики льда

Яблоки очистить, порезать на четвертинки и пропустить чезез соковыжималку. Выдавить сок из лимонов. В кувшине смешать яблочный и лимонный сок, добавить сахар, влить холодную воду, хорошо размешать. В стаканы разложить кубики льда и влить охлажденный лимонад.
.
.
Лимонад «Имбирно-медовый» 

4 лимона
4 см  корня имбиря 
3 ст.л. меда (можно добавить больше )
0,8 л воды
200 мл кипятка для имбиря

Имбирь очистить от кожицы, потереть на крупной терке и залить 200 мл кипятка. Дать постоять 20-30 минут. Остудить и процедить.
В кувшин налить лимонный сок, добавить мед, воду и настой имбиря. Все размешать, поставить в холодильник на 1 час.
Разлить в бокалы и украсить ломтиками лимона.


Классический лимонад 

Сок из 10 лимонов
1/2 стакана сахара
6 стаканов воды
кружки лимона для украшения
кубики льда


В большую стеклянную кастрюлю вылить свежевыжатый лимонный сок, сахарный песок и 1 стакан питьевой воды. Размешать до полного растворения сахара. Затем добавить  оставшуюся воду и хорошо размешать.
Разлить по бокалам добавить несколько кружочков лимона для украшения и много кубиков льда.


Комментариев нет:

Отправить комментарий